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Pionniers et Légendes

Edward Elijah Perkins est né en 1889 en Iowa aux États-Unis. Quatre ans plus tard, sa famille déménage au Nebraska.

À 11 ans, alors qu’Edwin travaille au magasin de son père, sa future femme Kitty Shoemaker lui fait découvrir le Jell-O. Il s’intéresse à l’industrie et commence à vendre des produits qu’il fabrique avec son nécessaire de chimie. Par ailleurs, le « Fruit-Smack », un concentré liquide à saveur de fruit, devient populaire. En 1927, il vend son Kool-Ade à l’épicerie, une boisson gazeuse en poudre en enveloppe. La demande est si forte que le Kool-Ade est bientôt vendu à l’international. En 1931, Perkins déménage à Chicago. En 1934, le nom du produit change pour Kool-Aid. L’entreprise est vendue à General Foods en 1953.

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